国産雑穀オリジナルブレンド量り売り（ヒートアップ）

ひえ
冷害に強い雑穀です。ビタミンB₆、ナイアシン、パントテン酸、カリウム、リン 亜鉛を含みミネラルが豊富です。クリーミーでクセのない味わいです。 スープなど雑穀料理にも使われています。

きび
もちきびの黄色色素は、ポリフェノールで抗酸化性に優れています。 ビタミンB₁、B₆、亜鉛、ナイアシンが豊富。もち種です。食感は 食感は、モチモチしているのが特徴です。

赤米
赤米はお赤飯の原型ともいわれ、白米に1～2割まぜて炊くだけで栄養豊富で、ほんのりピンク色のご飯になります。ポリフェノールの1種であるタンニン・ビタミンB群・食物繊維を含んでいます。